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食品廠無菌凈化車間裝修,知多少

作者:管理員   時間:2019-10-24 10:46  來源:未知   瀏覽:

     我國國民經濟的發展、社會的進步和人民生活水平的提高,現在很多的食品加工生產都要求在無菌凈化生產車間來完成,比如食品菌、木耳等食品深加工、食品、飲料生產等。都需要特定的無菌凈化車間環境來保證生產品質。 
    由于無菌凈化車間在溫度、相對濕度及潔凈度方面的巨大優勢,我們對于無塵車間室內裝修中的門窗設計,地面、墻面、吊頂的設計與一般廠房裝修不同。下面智立方環境科技小知對于食品廠無菌凈化車間裝修,知多少,總結了幾條供大家參考。
1、無菌凈化車間的建筑布局上一般在廠房外設置一環形密封走廊。它使潔凈區與外界有了一個緩沖地帶,廠房內門窗宜于內墻面平整,不設置窗臺。外窗的層數設置和結構形式要充分考慮對空氣水分的密封,使污染粒子不易從外部滲入。門窗材料應選擇耐侯性好,自然變形小,制造誤差小,氣密性好的,造型要簡單,不易積塵,便于清掃,門框不設門檻。潔凈廠房的門窗宜用金屬或金屬涂塑材料,不得使用木門窗,以免長期受潮長菌。
2、無菌凈化車間的地面應用平整,無縫隙,耐磨耐腐蝕,不易集聚靜電的,便于清理的整體地面。采用環氧自流坪地面,它是一種樹脂類復合材料地坪。它的特點是無溶劑、無毒無味、無接縫、自流找平。具有防靜電,發塵小,耐磨耐沖擊等特點但是造價高。
3、無菌凈化車間墻面應光滑、平整不起塵,耐腐蝕,色彩和諧,便于識別污染物,內墻涂料必須采用防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒的材料涂刷。墻面與地面相交處以做半徑50毫米的圓弧,以減少灰塵積聚和便于清潔。
4 、為了保證室內清潔,所有送風管,燈具必須布置在技術夾層里。吊頂的固定必須與結構主體相連,不能與設備,管線支架混用。吊頂與墻面要光滑連接。吊頂與送回風管口要可靠封閉。吊頂安裝完成后要進行燈檢,保證無縫隙。根據工藝要求,一般在技術夾層內應設置檢修走道,便于管道的檢修和更換過濾器。
5、食品廠凈化車間采用集中式空氣凈化處置,由凈化設備送風、回風、排風系統包括靜音風箱、鼓風機、風管、消音器、風閥等管道送風和由鼓風機、新風除濕器、新風粗過濾器、初效過濾器、循環風機、中效過濾器、高效過濾器組成的空調過濾系統兩局部組成。
6、食品廠無塵車間工程的空調參數參考:夏季24~26℃,濕度55~65%;冬季18~20℃,濕度45~55%。食品廠無菌無塵車間工程不論是10萬級別,還是更高干凈度級別,相對廠家來說投入是大,但是同樣的,報答也是可觀的。無塵車間工程能夠說是一項持久的投入工程。

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